柠檬有什么功效

柠檬清凉身体、镇静或补充能量、消除疲劳、帮助记忆、静化、杀菌、杀虫、补身、止血。去除老死细胞使肤色明亮，改善微血管。用于去除鸡眼，扁平疣，了可软化结疤组织净化心灵，帮助优柔寡断和无幽默感，激励身体执行行动和理清思考，炙热烦躁时，可带来清新的感受。

其他知识：

鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。

制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用（糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%）

柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。*使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。

柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。