煎药之法,历代医家较为重视,清代医学家徐灵胎曾說过:＂煎药之法,zui宜深讲,药之效不效,全在乎此．＂說明中药的煎煮质量,直接影响临床用药疗效．中药煎药机自问世以来,以煎出率高、药液均匀、包装卫生、保质期长、携带和服用方便等优点,被越来越多医院、药店所采用．我院于２０００一０１先後从天津东华贸易有限公司购得中药煎药机４台,中药包装机２台．截至２００１～１２已煎煮中药１．８万余剂．经过两年多的煎煮实践,获得了一些煎煮体会．现將煎煮方法介绍如下:

１、煎煮设备材料

煎药机:韩国产DHJ—D１型（容量８０００m１）、DHJ—D２型（容量２００００m１）、DHJ—D３型（容量４００００m１）．

包装机:DH—I型．

塑料包装卷:４００m／卷,韩国进口或国产．

２、煎煮方法

２.１煎药机选择一般l～３剂中药选用DHJ—D１型,４～７剂中药选用DHJ—D２型,８剂以上选用DHJ-D３型．

２.２浸泡將所煎药剂混合均匀,装入以特殊布料制成的煎药袋,置适宜的不锈钢容器内,加适量水浸泡０．５～１h质地轻的花、叶、全草类中药浸泡时间可短些,质地重的矿石类、贝壳类、块根类药浸泡时间可长些．

２.３加水量將浸泡後的药剂放人煎药机内,每剂按３４０ml水加入．如伍剂中药应加水１７００ml．

２.４煎煮加水後,关闭煎药机盖均匀拧紧,加热时间温度设定在４０～５０min;１１０～１２０℃之间,视药量多少适当增减时间与温度．按动电钮,煎药机就开始自动加热煎煮．

２.５包装煎煮完毕,开动从煎药机通往包装机内的阀门,先將药汁少量（约５０m１）打人包装机内,迅速关闭阀门,用自来水將包装机冲洗干净,再用开水冲洗并排尽,然後开阀將药汁打入包装机内,同时转动煎药机螺杆压榨,使药汁尽可能全部打人包装机内,接着开动包装机进行包装,弃除第１袋药汁,收集余下的药汁．一般l剂２袋,每袋约１２０ml．

３、煎煮注意

３.１药剂浸泡时间应到位,浸泡时间短或未浸泡,因煎煮时温度升高使药材表面糊化,内部硬心,不利于有效成份煎出．同时加水量难以控制．

３.２加水量至关重要．加水量少煎煮後药汁浓缩袋数减少;加水量多则药汁相对较淡,药汁袋数增加,影响质量并不利于服用．

３.３包装前先將药汁少量打人包装机内排出,及弃除第１袋药汁,目的是將管道中残留的上一剂药汁或水排尽,以免它药（水）混入影响药汁质量．