果蔬油炸机将油炸食品推向了一个新的高潮，我们知道原先我们食用的油炸食品中，如薯片，*食用对身体会造成很大的危害，如今果蔬油炸机是经过多年的不断改进和研究，展现了果蔬油炸机的性能和特点，外表对于油和食品都有一个观察窗，让您在使用过程中能够准确无误的观察到食物的变化，其实说是食物的变化，不如说是没有变化，因为采用果蔬油炸机制作出来的食物，保留了食物中的营养成分，以及食物的色泽，所以若不是食物制成后是干的，还真看不出来变化。

　　现如今，我们可以看到市面上有很多销售进口的果蔬脆片的，而这些所谓的果蔬脆片制作采用的就是果蔬油炸机来制作的。进口的果蔬脆片不上火，是小孩休闲的小零食。

　　果蔬油炸机油炸技术有利于带动农业产业化发展，提高农产品经济价值，实现高产、、农业。

　　果蔬果蔬油炸机的主要特点：

　　1、果蔬油炸机在低温80-120℃真空下对食品进行油炸、脱水，果蔬油炸机有效的减少对食品营养成分的破坏，保持食品的色泽、风味，同时防止食用油脂劣质化变质；

　　2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，果蔬油炸机确保产品质量和安全生产；

　　3、变频调速脱油，适合不同含油率的所有产品；

　　4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，同时也减少油的耗损；

　　5、果蔬油炸机配合六一油脂净化器一起使用，果蔬油炸机实现油炸、油过滤一体化；

　　6、果蔬油炸机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。