金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域。

       金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。有些金枪鱼，例如蓝鳍金枪鱼可以利用泳肌的代谢；使体内血液的温度高于外界的水温。金枪鱼能够适应较大的水温范围，从而能够生存在温度较低的水域。

      随着现代社会的高速发展，物质生活水平的日渐提高，人类对健康的重视程度越来越大。与之同时，金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。

保存金枪鱼用零下86度的低温冷柜锁住新鲜忠于原味
深冷金枪鱼零下80金枪鱼保存箱，箱内温度-40℃~-86℃可调，能在短时间内深度冷冻，从而让食物快速通过冰晶生成区，避免了冰晶刺穿细胞壁而导致解冻后新鲜度的降低。不仅让食材保质期限延长，而且能保持食材的色泽鲜艳、持久新鲜。
金枪鱼短期保存方案（-30℃冰箱、-40℃冰箱、-45℃冰箱）可适用产品金枪鱼保存箱：DW-40-W56; DW-40-W116; DW-40-W120; DW-40-W216; DW-40-W316; DW-40-W456;
金枪鱼中*保存方案（-50℃冰箱、-60℃冰箱、-65℃冰箱）可适用产品：DW-60-W56；DW-60-W116； DW-60-W120； DW-60-W216；DW-60-W256； DW-60-W316； DW-60-W456；
金枪鱼*保存方案（-70℃冰箱、-75℃冰箱、-80℃冰箱、-85℃冰箱、-86℃冰箱）可适用产品：DW-86-W56； DW-86-W116； DW-86-W120； DW-86-W216； DW-86-W256； DW-86-W316； DW-86-W456；
以上金枪鱼冰箱都是现货，欢迎新老客户来函
金枪鱼保存冰柜多款展示，您的鲔鱼（金枪鱼）、名贵海鲜，深海鱼、蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼（南方蓝鳍）、大眼金枪鱼（大目）、黄鳍金枪鱼，名贵食材（农家牛肉、猪、羊肉、野味）通过真空包装后放在零下60℃的冰柜里半年是不会脱水或发柴，放在-86度的低温温环境可存放的时间更长！锁住了营养，锁住了新鲜。